

ひな祭りディナー
今年のひな祭りディナーは手まり寿司にしました。 夫に「ちょっとご飯の量が多すぎない?」って言われたけど、 「ご飯の量を減らすと、ただの握り寿司じゃん!?」って思いながら、私的にはこれで満足♪ 娘も「美味しい(^-^)」って言ってくれたし♥ それが1番!...
2018年3月3日読了時間: 1分


簡単に「できる女」になる料理♪
先日、夫が徳島に牡蠣ツアーに行って「牡蠣」と「ハマグリ」をお土産に買ってきてくれました。(゚∀゚) でも夫は昔、牡蠣でお腹を壊した事があるらしく実は苦手なのです^^; それなのに何故行くかと言うと、ワイワイ大勢で盛り上がるのが好きだから。...
2018年2月23日読了時間: 2分


あったまろ♪
今日はバレンタイン♥ですね。 今年もチョコ担当は娘に任せ、 私はバレンタインしゃぶしゃぶにしました。 (ゼンゼン関係ないけど?) いつもより、ちょっと良いお肉にする事でバレンタイン感を出します。^^ バレンタイン数日前になると、いつも娘の試作や夫がもらってくるチョコを食べ過...
2018年2月14日読了時間: 1分


感情が動くと行動できる
最近、娘が初めてのキッシュとアップルパイ(私のバースデーのリクエスト☆彡)を作ってくれました♪ SNSを意識してか?見た目にはいつも気をつけながら作っているみたい。 「インスタ映え」という言葉があるけど、人に見せるとなると成長しますね。...
2018年1月26日読了時間: 1分


おうちで☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆
メリー・クリスマス♫♬ クリスマスと言えば子供が小さい頃は 「あ~料理どうしようかな~?」と、頭を悩ませていた記憶があります。 その前に、なかなか手に入らない 「おもちゃのリクエスト」まであったし。 昔はサンタの弟子をしていたのでね。 そして時は経ち、...
2017年12月25日読了時間: 3分


勤労感謝の日
昨日は「勤労感謝の日」という事で、娘が夕食を作ってくれました。 副菜には夫の好きなポテトサラダ。 隠し味はコンソメです! メインのおかずは私が何年も前に買った「タニタの料理本」から。 当時、この本が話題になった時は、張り切って書店に行き、2冊購入しようかとも思ったのですが、...
2017年11月24日読了時間: 2分


秋の味覚で初挑戦♪
先日頂いた秋の味覚で、今回は色々、初挑戦してみました。 先ずは割と良く作るスイートポテト↑絞ってちょっと可愛く仕上げてみました。 絞るだけで、だいぶ美味しそうに見えるので、一手間かける価値あるな~と♥ 前回、初めて焼酎につけた渋柿も無事甘くなりましたが、スーパーで試食した「...
2017年11月5日読了時間: 2分


秋の味覚とハロウィン♪
今日は東京、近畿地方で木枯らし1号が吹いたそうです。 過ごしやすい10月もあと2日となってしまいましたね。 10月と言えば、美味しい秋の味覚が色々あり、その恵みを沢山頂きました♪ 先ずは栗。 「栗おこわ」にしてみました。 モンブランケーキも作ってみたい。...
2017年10月30日読了時間: 2分


芸術の秋、食欲の秋
9月も下旬となり、爽やかな秋を感じる今日この頃。 先日、芸術の秋と題して「レ・ミゼラブル」を観に行って来ました。 PTA活動の一環として、席が分からないまま申し込んだので、遠目にはなってしまいましたが、迫力満点の舞台でした。...
2017年9月25日読了時間: 2分


簡単料理「ニョッキ」
一昨日、ある番組で「コンビニ食材300円以内で本格ディナー対決!」をしていました。 審査員は主婦の皆さん! 先ずは、梅おにぎり本格リゾット。☆ 梅と金時豆の組み合わせって??と思い即、作ってみましたが、ホント美味しかったです。...
2017年7月11日読了時間: 2分