あったまろ♪

今日はバレンタイン♥ですね。

今年もチョコ担当は娘に任せ、

私はバレンタインしゃぶしゃぶにしました。

（ゼンゼン関係ないけど？）

いつもより、ちょっと良いお肉にする事でバレンタイン感を出します。＾＾

バレンタイン数日前になると、いつも娘の試作や夫がもらってくるチョコを食べ過ぎて（夫もらう人、私食べる人＾＾；）当日は「和」が恋しくなるんですよね。

チョコでハートがあったまるのも良いですが、

先日TVで1番体を温める料理が紹介されていました！

体を温める野菜と言えば「生姜」ですが、生姜ならどんな料理でも良いわけではないとの事→☆

、、という事で番組で紹介されていた生姜ご飯を炊いてみました！

昆布や鰹節で出汁をとり、醤油、みりん、お酒等で味を調整します。

（麺つゆをアレンジでも。）

後は刻んだ生姜を入れて普通の水加減で炊くだけ♪

炊き上がると、爽やかな香り～(^-^)

鰹節とネギを乗せて。海苔も、、と思ったけど、何ご飯か分からなくなるので、ここはシンプルに。

とても美味しかったです。

家族で「温まった？」「温まったよね？」とか言いながら、温まったという事にしました！＾＾

出かける前の朝ごはんに良いかもですね♪