おうちで☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆

メリー・クリスマス♫♬

クリスマスと言えば子供が小さい頃は

「あ～料理どうしようかな～？」と、頭を悩ませていた記憶があります。

その前に、なかなか手に入らない

「おもちゃのリクエスト」まであったし。

昔はサンタの弟子をしていたのでね。

そして時は経ち、

今年は久しぶりに昔、買ったテーブルクロスを使おう！と思ってかけてみたら、

「手作り感って料理に凝らなくてもできるかも？」って思いました。

忙しい人はテーブルクロスに助けてもらったら良いかも、ですね♥

ここにワインとお花でもあれば、充分☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆

、、っぽくない？

今までは紙にメニューを書き、その横に買い出しの材料を書いていたけど、視覚的に準備すると楽しくイメージできそう♪

これなら、買ってきたピザやチキンだけでも手をかけた感が出るかも？

が、しかし作りましたよ♪

大人になった息子達は別用で、今年は娘と3人のイブ☆彡

夫がすぐに食べだしそうだったので、慌てて撮ったらチキンの向きが、、すみません＾＾；

ポテトサラダは夫が好きなので、もたれそうだけど外せません。

スープやバケットは後で温めて出します。

グラタンはチキンでオーブンを占領されていたので、魚焼きグリルを使ったら、早く焦げ目が付いて逆にラッキー！

ステーキの洋辛子はあった方が良い。

スモークサーモンと貝柱のカルパッチョ。（塩コショウ、レモン汁、オリーブオイルのみ）

私はこれだけでお腹いっぱいになってきました。

ピラフ入りローストチキン。

ピラフは特に好きではないので、こだわりなし。

なので冷凍エビピラフを炒めて入れました。

次に作る時はおこわにしよう！

170度のオーブンで1時間半位焼いたかな？

骨があるので、ここまで切るには一旦キッチンに戻し、一人解体ショーをしなければいけません＾＾；

来年は丸焼き以外のモノにしようと決めました！

去年も作ったのに、反省が生かされていなかった～？

でも、お肉が柔らかくて美味しい～と言って貰ったので良かった＾＾

チキンは8時間ほどハーブ水に漬け込んだので下味は付いています。

肉汁を使ったグレイビーソースをかけて頂きます。

コーンスープ。濃縮タイプの缶入りに牛乳を加えたもの。

夫に「作ったの？買ったの？」って聞かれたので「作った」と答えておきました。

＾＾

娘が担当するハズだったフルーツゼリー。

いざとなったら「あっ、今忙しい！」と言われバタバタと私が作りました。

( ；∀；)

唯一、夫が手伝ってくれたケーキの買い出し。

（キッチンに入られても逆に困るけど、、）

娘はチョコレートケーキが良い♪と言っていたので夫の好みではないから、どうするんだろう？と思っていたら、チーズケーキと

チョコは娘の分だけ買ってくるという私にはない発想＾＾；

夫が娘（高3）に「サンタは何歳まで信じてた？」と聞くと、

「えっ！？サンタはいるで！」と娘。

それを真に受けていた夫はホントに甘い父親です。

「今頃言われてもな～、1万くらいなら、、」ナントカ、カントカ、、

と、言っているのを私は呆れて見ておりました。

そして今朝、キッチンにいる私に寝起きの娘が

「枕元に何にもなかった～！絶対あると思ってた～！」

私「サンタに手紙書いた？」

娘「えっ？」

「あんなに小さい時から、

『手紙書かないとサンタは何が欲しいか分からないよ』

と教えてきたのに、詰めが甘かったね♪」

最近の娘には

サンタは来たり来なかったり気まぐれになっているようです＊☆*☆*☆＊

＾＾