ドラマに影響されて豆苗買ってみた！

こんにちは。花＊花です🌸

8月も終わりますね〜😆

今年の夏は思ったより早く涼しくなって嬉しい❗️

で、この夏ハマっていた金曜ドラマ「凪のお暇」に影響されて、最近、豆苗にもハマっております。

左が買ったばかりのもの、右は育てている方。

全部の豆が復活している訳ではないけど、高さは伸びてますね〜(^^)

普段はキッチンの日当たりの良い場所に置いて。

クーラーつけているとは言え、夏なので、水換えは1日4、5回してました。

すると愛着が湧いて、食べ物というより、観葉植物扱い⁉︎になってきたりして、

ドラマのイメージもあってか、何か癒されます💗

だけど、見た目だけじゃない！

今まで、食材として意識した事が無く、

初めは面白半分で買ってみたのですが、

思っていたより、使いやすいんです。

お肉とか炒めた後のフライパンって、旨味が残ってますよね？

そこにこの豆苗入れて再度炒めると、

簡単にもう一品出来てしまう(^^)

栄養満点！シャキシャキして美味しい！

鍋に余った汁とかに入れても、どんな料理でも合いそう。

考えてみると、こんな使い勝手の良い野菜って他に思いつかないなぁ？？と。

カイワレ大根だとちょっと違うし、

モヤシは日持ちしないし、

キャベツ、ピーマン、ニンジンなど、どれも冷蔵庫から出したり、剥いたり切ったり、ちょっと手間な上に、

残った旨味を使い切る為に、特に美味しい訳でもないし、、そこまでしなくて良いか〜って感じだけど、

豆苗はそこにある物をハサミ✂️でチョンと切って、サッと洗って10秒位炒めて終わり。

豚バラ肉巻き(チーズ入り)も美味しいです！

塩コショウで味付けして、ポン酢で頂きました。

わざわざ巻かなくても、

一緒に炒めて、ピザ用チーズをかけても良いですね。

朝食のパンにはベーコンと炒めても美味しかったです。

マイブームに終わらず、これからも重宝しそう＾＾

大好きなドラマも終わって欲しくないなぁ〜😌