使い切る！だけじゃない① くつ下

こんにちは。整理収納アドバイザー花*花です。

朝は肌寒くカーディガンが欠かせない季節となりました。

そしてガーデイガンに欠かせないものと言えば、私にとってそれはアームバンドです。

エプロンと腕まくりは調理の際は絶対しないと気分が出ません。

…ということでアームバンドですが、私は靴下を再利用しています。

靴下って傷んでいるのはつま先部分が多く、足首から上は結構キレイなことが多いです。だからその部分を切ってトレーナーの袖口のように使います。

昔は金属のアームバンドを使っていましたが、冬の朝に見た目のヒンヤリ感、時々毛糸に引っかかる、そんなストレスをくつ下のアームバンドは解消してくれました。

そして袖口を止めるだけでなく、すっぽりとおおってくれるので、汚れ防止にもなります。

ゴムが緩んできても定期的に次のくつ下が出てきてくれるので惜しみなく使え、縫ったりする手間も不要。

もったいないから、というより市販の物より助かっている再利用です！

ちなみにくつ下の下部分は普通にウエスとして掃除に使用。

他にも物の再利用は色々しますが、これは料理にもあてはまることですね。

自分でやっていて一石二鳥だと思うのは豚カツなどを作る時、余るパン粉や溶き卵、これは全部冷凍して、ハンバーグに活用。

これでパン粉の量を出しすぎた！とか足りなかった！とか微調整する事もなく思い切って使えるようになりました。昔は出し過ぎたら無駄に捨てることになるのでプチストレスだったのです。

ハンバーグを作る時はフライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒め、そこに冷凍したパン粉、溶き卵を入れ牛乳、塩こしょう等。

プライパンの中にお肉を入れフライパンの中でこね、形を作り焼きます。

ボールを出す手間もベタベタを洗う手間も省けます。

これって手抜きなんだろうか？と悩む事もなく、毎日こんなことを考えて、楽になった～(^O^)と一人盛り上がっている幸せな私♥

今朝は、夕べ作りすぎた野菜スープからスープとベーコン、人参を取り出し、スライスした玉ねぎとじゃがいもウインナーを追加してグラタンを作り、チーズで固めてお弁当の一品にしました。

野菜スープは朝で食べ切り、いつもより深い味のグラタンができて弁当と夕食の一品もできた！

みなさんもたくさんのアイデアをお持ちだと思いますが、使い切るだけじゃない！+αの効果を出すのは主婦の醍醐味ですね。